Mit ihren aromatischen Früchten und gesunden Inhaltsstoffen ist die Schwarze Johannisbeere in verschiedenen Zubereitungsformen beliebt. Auch die Blätter und Blüten finden eine Verwendung, erstere als würzende Speisenzutat, letztere als Duftlieferantin in der Kosmetikindustrie.
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Schwarze Johannisbeere
