Kanadisches Berufkraut

Diese vielblüte Pflanze stammt ursprünglich aus Nordamerika und hat sich bereits über alle bewohnbaren Erdteile verbreitet. Sie ist ein- bis zweijährig und kann bis zu einem Meter hoch wachsen. Die Samen breiten sich über den Wind aus. Die Pflanze gilt als essbar und die Blätter können getrocknet zum Würzen verwendet werden.